2010 年 11 月

お勧め

 

特上のまる一匹を使ったウナギの蒲焼き。

備長炭で焼いた芳ばし感と、特性たれにからんだウナギの程よい脂ののりのコラボが
「ウマー、しあわせー」と感じる一瞬です。満足度100%の幸せを感じます。
子供の頃、一家団らんで囲んだすき焼きと同等の思いです。

やき肝もお勧めです。